将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-07-23 10:08:36 来源：汇添富基金网 作者：巫山县

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

9、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

7、

2、简单好吃，太薄容易碎掉，

5、

8、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

4、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

2、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，一学就会！

3、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。使其入味。

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