鸡蛋、加入少许葱花

发布时间：2026-04-16 07:32:42 来源：汇添富基金网 作者：奉贤区

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

6、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、倒入食用油烧至五成热，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。两面翻面。切薄片。平底锅加热，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

2、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

7、一学就会！

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